కేఫ్‌ను పతనం నుండి కాపాడిన మాట్ స్కైఫ్, దానిని స్వాధీనం చేసుకున్న తర్వాత అతను కనుగొన్న వాస్తవికతను వెల్లడించాడు(చిత్రం: కేంబ్రిడ్జ్ వార్తలు)
బేకరీ చైన్ పాటిసెరీ వాలెరీ చాలా నగదుతో కూడుకున్నది, దాని పఫ్-పేస్ట్రీ నుండి వెన్నను తీసివేయవలసి వచ్చింది, సంస్థ & apos; కొత్త యజమాని వెల్లడించాడు.
కాజ్‌వే క్యాపిటల్ పార్ట్‌నర్స్ - జనవరిలో కూలిపోయిన తర్వాత గొలుసును కొనుగోలు చేసింది - కంపెనీని స్వాధీనం చేసుకున్న తర్వాత, నెలల తరబడి తాకబడని, చెల్లించని సరఫరాదారులు మరియు ఆరోగ్య మరియు భద్రతా విధానాలు లేని విరిగిన ఓవెన్‌లను కనుగొన్నట్లు చెప్పారు.
దానిని కాపాడిన సంస్థను కలిగి ఉన్న మాట్ స్కైఫ్, తన కొనుగోలు ప్రధాన కార్యాలయాన్ని సందర్శించినప్పుడు తాను ఆశ్చర్యపోయానని చెప్పాడు.
మినీ-నా నటుడు
అతను బేకరీ పైకప్పు లీక్ అవుతోందని మరియు దాని పుస్తకాల ప్రకారం, కంపెనీలు చెల్లించబడలేదని చెప్పారు.
అకౌంటింగ్ కుంభకోణానికి దారితీసిన వరుస వైఫల్యాల మధ్య జనవరిలో పాటిస్సేరీ వాలెరి పరిపాలనలోకి జారుకున్నాడు.
ఆ సమయంలో, దాని పుస్తకాలలో m 100 మిలియన్ కాల రంధ్రం కనుగొనబడింది, ఇది 900 ఉద్యోగాలు కోల్పోయేలా చేసింది.
క్రాఫ్ట్స్ 2019 టీవీ షెడ్యూల్
Scaife & apos యొక్క సంస్థ కాజ్‌వే క్యాపిటల్ పార్ట్‌నర్స్ ఈ గొలుసును కొనుగోలు చేసింది - ఒకసారి £ 450 మిలియన్ విలువ - కేవలం £ 5 మిలియన్లకు.
అయితే కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, అతను కంపెనీని 'తీవ్రంగా తప్పుగా' ఎలా నిర్వహించాడో వాస్తవికతను కనుగొన్నాడు.
'గణనీయమైన సమయానికి విషయాలు తప్పుగా జరుగుతున్నాయి మరియు మేము వచ్చిన వెంటనే తక్కువ పెట్టుబడి పరిధి ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది' అని ఆయన చెప్పారు టెలిగ్రాఫ్ .
(చిత్రం: REUTERS)
చాలా నెలలుగా విరిగిపోయిన ఓవెన్‌లు ఉన్నాయి మరియు బేకరీ పైకప్పులో లీక్ ఏర్పడింది.
'సప్లయర్‌లకు తరచుగా చెల్లించకుండానే వదిలేస్తుండగా, కొత్త వారిని వెతుకుతున్నారు. మొత్తంమీద, ఇది మంచి సంస్కృతి కాదు.
'ఎవరైనా పఫ్ పేస్ట్రీలో - పాటిసేరీలో వెన్నని వాడటం మానేయాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు - తీవ్రమైన ఏదో జరిగిందని మీకు తెలుసు.
'& apos; అదే సమయంలో ఆరోగ్య మరియు భద్రతా అధిపతి లేరు, ఇది ఆహార వ్యాపారానికి అసాధారణమైనది.
సైమన్ కోవెల్ ముందు మరియు తరువాత
'వ్యాపారం అంతటా ఏమి జరుగుతుందో దాని లక్షణం.'
ఒక దశలో 'fraud 450 మిలియన్‌ల విలువ కలిగిన పాటిస్సేరీ వాలెరీ' ముఖ్యమైన మోసం 'ఆరోపణల కారణంగా కొత్త ఫైనాన్స్‌ని పొందలేకపోవడంతో పరిపాలనలో మునిగిపోయింది.
కొన్ని నెలల ముందు, కంపెనీ - ఫిల్‌పాట్స్, బేకర్ & స్పైస్ మరియు ఫ్లోర్ పవర్ సిటీ బ్రాండ్‌లను కూడా కలిగి ఉంది - ఫోరెన్సిక్ అకౌంటెంట్‌లు కంపెనీ లెడ్జర్‌లలో వేలాది తప్పుడు ఎంట్రీలను కనుగొన్నారని చెప్పారు.
చైన్ & అపోస్ ఫైనాన్స్ డైరెక్టర్ క్రిస్ మార్ష్‌ను అరెస్టు చేసి బెయిల్ ఇచ్చారు. తీవ్రమైన మోసం కార్యాలయం తరువాత అతని చర్యలపై నేర పరిశోధనను ప్రారంభించింది మరియు అతను ఆ నెలలో రాజీనామా చేసాడు.
కుప్పకూలిన నేపథ్యంలో 900 మందికి పైగా సిబ్బంది ఉద్యోగాలు కోల్పోయారు మరియు కాజ్‌వే నిర్వహిస్తున్న కొత్త కంపెనీ ఇప్పుడు 2,000 మంది ఉద్యోగులతో 96 అవుట్‌లెట్‌లను నిర్వహిస్తోంది.
మేల్కొలుపు ప్రకంపనలు
కేఫ్ యొక్క ఉత్పత్తి శ్రేణి 800 నుండి 150 కి మరియు మెనూలు 37 నుండి రెండింటికి కుదించుకుపోతున్నప్పటికీ కంపెనీ ఇప్పుడు మధ్యలోనే ఉంది.
ఇంకా చదవండి
