వారానికి £ 20 కి ఎలా బాగా తినాలి

సంతోషంగా తినడానికి పెద్దగా ఖర్చు ఉండదు(చిత్రం: లిమహల్ అస్మాల్)

పొదుపుగా ఉండే వంటవాడు లిమహ్ల్ అస్మాల్ బ్రెడ్‌లైన్‌లో నివసిస్తున్నప్పుడు బోరింగ్ భోజనం తినడం వల్ల అనారోగ్యంతో ఉన్నాడు, కాబట్టి అతను ఏమీ లేకుండా రుచికరమైన వంటలను ఎలా ఉడికించాలో నేర్పించాడు.

ఇక్కడ 31 ఏళ్ల లండన్ వ్యక్తి తన కొత్త పుస్తకం నుండి వంటకాలను ప్రత్యేకంగా పంచుకున్నాడు చిన్న బడ్జెట్ వంట కాబట్టి మీరు మీ కుటుంబానికి ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాలు, భోజనాలు మరియు విందులను వారానికి £ 20 కంటే తక్కువకు ఇవ్వవచ్చు- అది రోజుకు £ 3 లోపు.

వారం వ్యవధిలో, అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం మీ భోజన ప్రణాళికలను మేము మీకు అందిస్తున్నందున ఇక్కడ ఉండండి. లిమహ్ల్ యొక్క పదార్థాల జాబితాకు కట్టుబడి ఉండండి మరియు మీరు & apos; వ్యర్థం మిగిలి ఉండదని మీకు హామీ ఇవ్వబడింది.

మీరు అధికంగా ఖర్చు చేయడాన్ని ఆపడానికి లిమల్ & apos;

'మీకు కావలసిందల్లా ఒక సాధారణ వంటగది, ఈ రెసిపీ ప్లాన్ మరియు పనులను కొనసాగించగల విశ్వాసం' (చిత్రం: tinybudgetcooking/Instagram)

నేను గత 10 సంవత్సరాలుగా బడ్జెట్-ఫుడ్ ఆనందానికి నా మార్గం తింటూ గడిపాను మరియు ఇప్పుడు నా జ్ఞానాన్ని మీతో పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను.

మంచి, తాజా ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్ని తయారు చేయడం సులభం మరియు సరదాగా ఉంటుందని మీకు చూపించడానికి నేను మిషన్‌లో ఉన్నాను మరియు ముఖ్యంగా-మీ రుచి మొగ్గలు మరియు జీవనశైలికి వ్యక్తిగతీకరించవచ్చు.

మీకు కావలసిందల్లా ఒక సాధారణ వంటగది, ఈ రెసిపీ ప్లాన్ మరియు పనులను కొనసాగించగల విశ్వాసం, మరియు మీరు ప్రతి వారం రుచికరమైన భోజనం కోసం విందు చేస్తారు, అన్నీ చిన్న బడ్జెట్‌లో తయారు చేయబడతాయి.

శరీరం మరియు మనసుకు పోషకాహారం చాలా ముఖ్యం, మరియు నా ప్రణాళిక 80:20 నియమాన్ని అనుసరిస్తుంది: 80 శాతం మీరు సమతుల్య పోషక ఆహారాన్ని ఆస్వాదిస్తారు, అలాగే, మిగిలిన 20 శాతానికి, మనం చెప్పండి అన్నింటికీ అప్పుడప్పుడు మెత్తటి పాన్‌కేక్‌లు లేదా వేడి చికెన్ మరియు చెడ్డార్ కరుగుతాయి.

ఈ వారం ప్రారంభంలో గ్రానోలా యొక్క పెద్ద బ్యాచ్‌ను తయారు చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఇది రెండు వారాల పాటు సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో బాగా ఉంచుతుంది మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం చేస్తుంది.

షాపింగ్ జాబితాలలో ప్రాథమిక పదార్థాలు చేర్చబడలేదు కాబట్టి మీ స్టోర్ అలమారాలలో ఎల్లప్పుడూ చికెన్, బీఫ్ లేదా వెజిటబుల్ స్టాక్ క్యూబ్‌లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కాస్టర్ షుగర్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ ఉండేలా చూసుకోండి. సంతోషంగా వంట.

ఉత్తమ సెకండ్ హ్యాండ్ ల్యాప్‌టాప్

ఇంకా చదవండి

లిమాల్ అస్మాల్‌తో తక్కువ తినండి

1. సీజన్‌లో కొనండి

శుభవార్త ఏమిటంటే, పండ్లు మరియు కూరగాయలు గరిష్ట ఉత్పత్తిని తాకినప్పుడు అవి తరచుగా ధరలో తగ్గుతాయి. క్యారెట్‌ల నుండి దోసకాయలు, దోసకాయలు పార్స్‌నిప్స్ వరకు, మీరు కాలానుగుణంగా షాపింగ్ చేస్తే డబ్బు ఆదా అవుతుంది.

స్థానికంగా పెరిగిన కాలానుగుణ ఉత్పత్తులు గ్రహం మీద ప్రభావాన్ని తగ్గించే గాలి-రవాణా మైళ్లపై కూడా ఆదా చేస్తాయి. అది గెలుపు-విజయం!

ఇంకా చదవండి

సూపర్ మార్కెట్ డీల్స్

2. ఎక్కడ షాపింగ్ చేయాలి

మనలో చాలా మంది సూపర్ మార్కెట్ దగ్గర నివసించరు మరియు వారమంతా స్థానిక కార్నర్ షాపుకు తరచుగా ప్రయాణాలు చేస్తుంటాం.

మనమందరం మా స్థానిక దుకాణాలకు మద్దతివ్వాలని నేను అంగీకరిస్తున్నాను, కానీ మీరు గట్టి బడ్జెట్‌తో ఉంటే, వారానికి ఒక పెద్ద సూపర్‌మార్కెట్‌కి వెళ్లడం వలన మీ ఆహార బిల్లు ధర తగ్గుతుంది మరియు మీకు సొంత బ్రాండ్ పదార్థాల ఎంపిక లభిస్తుంది.

మీరు ఏదైనా తప్పిపోయినట్లయితే మీరు ఎల్లప్పుడూ స్థానికంగా షాపింగ్ చేయవచ్చు - నగరాల్లో, మీ స్థానిక పండ్లు మరియు కూరగాయల మార్కెట్‌కి వెళ్లండి, ఎందుకంటే మీరు తరచుగా సూపర్ మార్కెట్లలో కంటే తక్కువ ధరకే తాజా ఉత్పత్తులను ఎంచుకుంటారు.

ఇంకా చదవండి

మీ సూపర్ మార్కెట్ బిల్లును తగ్గించండి

3. ఎప్పుడు షాపింగ్ చేయాలి

సూపర్మార్కెట్లు డిస్కౌంట్ ఎప్పుడు ఉత్పత్తి అవుతాయో అడగండి, ఆపై మాంసాల కోసం తగ్గిన ధరల నడవను వాటి 'తేదీ వారీగా ఉపయోగించడం' మిగిలి ఉంది. ఈ మాంసాలు వెంటనే తింటారు లేదా 3 నెలల వరకు పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయడానికి మరియు గడ్డకట్టడానికి సరైనవి.

వెంటనే స్తంభింపజేయండి, తర్వాత, ఒకసారి డీఫ్రాస్ట్ చేసిన తర్వాత, అదే రోజు వాటిని ఉపయోగించండి.

ఆకలి వేసినప్పుడు ఫుడ్ షాపింగ్ చేయవద్దు. మీరు ఎక్కువగా ఖర్చు చేయాల్సి వస్తుందని నిరూపించబడింది - సాధారణంగా మీకు అవసరం లేని వస్తువులపై.

4. ధర తనిఖీ చేయండి

(చిత్రం: గెట్టి)

డబ్బు ఆదా చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం ‘కేజీకి’ ధరను సరిపోల్చడం మరియు చౌకైన ఎంపికను ఎంచుకోవడం.

ప్యాక్ చేసిన లేదా వదులుగా ఉండే కూరగాయల మధ్య నిర్ణయించేటప్పుడు ఇది చాలా మంచి చిట్కా, ఎందుకంటే మీరు వదులుగా ఉండే కూరగాయలను చౌకగా కనుగొంటారు. ఇది గ్రహం కోసం కూడా మంచిది; తక్కువ ప్యాకేజింగ్ ల్యాండ్‌ఫిల్ వ్యర్థాల తక్కువ పర్వతాలకు సమానం.

ముందుగా ట్రిమ్ చేసిన కూరగాయలు లేదా ముందుగా తురిమిన చీజ్ ఖచ్చితంగా ఖరీదైనది. మీరు దీన్ని సెకన్లలో ఇంట్లో చేయగలిగినప్పుడు వీటిని ఎందుకు కొనాలి? ఇవన్నీ జోడించండి మరియు మీరు సంవత్సరానికి £ 100 సులభంగా ఆదా చేయవచ్చు.

5. పెద్ద రుచులను కొనండి

(చిత్రం: గెట్టి)

బడ్జెట్ వంట అనేది పదార్థాల తెలివైన ఉపయోగం. ఇది రుచికరమైన కలయికల ఆట, ఇక్కడ 'పెద్ద రుచులు' జోడించడం వలన వంటకాలను ప్రాపంచిక నుండి నోరు త్రాగేలా మార్చవచ్చు.

మీకు నచ్చిన పెద్ద రుచులను గుర్తించడం, జాబితాను తయారు చేయడం మరియు మీ వంటకాల్లో ఈ పదార్థాలను జోడించడం ప్రారంభించడం మంచి చిట్కా. ఉదాహరణలు ఆవాలు, టిన్డ్ సార్డినెస్, బేకన్, ఫెటా చీజ్, నిమ్మ లేదా సున్నం,

మీరు ఇలా ఉడికించినట్లయితే, ఖరీదైన మాంసం భోజనానికి కేంద్రంగా ఉండదు. మీరు తక్కువ వాడవచ్చు మరియు ఇంకా బాగా తినవచ్చు.

6. పెద్దమొత్తంలో కొనండి

(చిత్రం: గెట్టి)

మీ వీక్లీ బడ్జెట్ దానికి విస్తరించగలిగితే, బియ్యం, తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తులు మరియు టాయిలెట్ పేపర్ వంటి దీర్ఘాయువు పదార్థాల పెద్ద ప్యాక్‌లను కొనండి.

ఇది తరచుగా ఒక్కో పోర్షన్ ధరను తగ్గించవచ్చు మరియు తాజా పదార్థాల మాదిరిగా కాకుండా మీరు వాటిని ఉపయోగించడానికి ముందు అవి చెడిపోవు. మీరు భాగస్వామ్య వసతి గృహంలో నివసిస్తుంటే, ఎందుకు కలిసి చేరకూడదు మరియు గృహోపకరణాలను పెద్దమొత్తంలో ఎందుకు కొనకూడదు? డబ్బు ఆదా చేయడానికి ఇది మంచి మార్గం.

షాపింగ్ జాబితా: భోజన పథకానికి మీకు కావాల్సినవి

భోజన పథకాన్ని అనుసరించడానికి మీరు ఉపయోగించే షాపింగ్ జాబితాను నేను ఇక్కడ తయారు చేసాను.

ప్రతి ఉదయం అల్పాహారం ఉడికించడం చాలా పెద్ద విషయం, కాబట్టి నేను షాపింగ్ జాబితాలను రెండుగా విభజించాను.

మొదటి జాబితా భోజనం మరియు విందు కోసం మాత్రమే. రెండవ జాబితా మీరు పూర్తి అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు ప్రణాళికను అనుసరించాల్సిన అదనపు పదార్థాలు.

భోజన పథకం మీరు వసంత ఆకుకూరలతో చికెన్ నుండి, టోస్ట్ మరియు స్టికీ పంది మాంసం మరియు బుర్రిటోస్ మీద పగిలిన అవోకాడో వరకు ప్రతిదీ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

మీరు ఇంట్లో వంట చేయడానికి మేము ప్రతిరోజూ వంటకాలను ప్రత్యక్షంగా ఉంచుతాము - రోజు ప్రారంభించడానికి ఆపిల్ మరియు తేనెతో అల్పాహారం ముక్కలైంది, తర్వాత భోజనానికి బటర్‌బీన్ మరియు చోరిజో సూప్ మరియు భోజనానికి బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన చికెన్.

అవి & apos; అన్నీ తయారు చేయడం చాలా సులభం - మరియు చాలామంది సిద్ధం చేయడానికి 15 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం తీసుకుంటారు.

కైలీ మరియు మైఖేల్ హచెన్స్

ఇవన్నీ చేయడానికి మీరు & apos;

మీకు & apos; భోజనం మరియు విందు కోసం ఏమి కావాలి

• 1 వంకాయ

• బ్రోకలీ యొక్క 1 తల

• 3 క్యారెట్లు

• 700 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు

• 25 గ్రా కొత్తిమీర

• వెల్లుల్లి యొక్క 3 గడ్డలు

• 6 సెంటీమీటర్ల తాజా అల్లం ముక్క

• 1 పెద్ద లీక్

• 3 నిమ్మకాయలు

• 1 సున్నం

• 1 కిలోల ఉల్లిపాయలు

• పార్స్లీ 25 గ్రా

• 1 కిలోల ఘనీభవించిన బఠానీలు

• 3 మిరియాలు (మిశ్రమ రంగులు)

• 2.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు

• 1 చిన్న ఎర్ర క్యాబేజీ

• 360 గ్రా పాలకూర ఆకులు

• 250 గ్రా వసంత ఆకుకూరలు

• వసంత ఉల్లిపాయల 2 పుష్పగుచ్ఛాలు

• 1 చిన్న తెల్ల క్యాబేజీ

మాంసం మరియు పాల అవసరాలు

• 250 గ్రా సాల్టెడ్ వెన్న

• 350-400 గ్రా చెద్దార్

• 225 గ్రా చోరిజో

• 200ml తాజా క్రీమ్

• 12 ఫ్రీ-రేంజ్ గుడ్లు

• 200 గ్రా ఫెటా

  నిషేధించబడిన కుక్క జాతులు uk చిత్రాలు

• 6 పంది భుజం స్టీక్స్

• (మొత్తం 600 గ్రా)

• మొత్తం చికెన్ (1.4-1.7 కిలోలు)

• ఫిలో పేస్ట్రీ 1 x 270 గ్రా ప్యాక్

అల్మారా అవసరమైన వస్తువులను నిల్వ చేయండి

• 5 బే ఆకులు

• *800 గ్రా రొట్టె

• 1 x 400 గ్రా టిన్ బటర్‌బీన్స్

  కేంబ్రిడ్జ్ కేథరీన్ డచెస్

• 12 గ్రా మిరప రేకులు

• 200 మి.లీ హోయిసిన్ సాస్

• 300 మి.లీ స్పష్టమైన తేనె

• 100 గ్రా ఇంగ్లీష్ ఆవాలు

• 500 గ్రా బార్లీ పాస్తా

• 300 గ్రా వేరుశెనగ వెన్న

• 500 గ్రా బియ్యం

• 300 గ్రా బియ్యం నూడుల్స్

• 150 మి.లీ సోయా సాస్

• 500 గ్రా స్పఘెట్టి

• 1 x 150 గ్రా టిన్ స్వీట్ కార్న్

• 500 గ్రా పాయెల్లా బియ్యం

• 6 సాదా టోర్టిల్లా మూటగట్టి

అల్పాహారం కోసం మీకు కావలసినవి & apos;

• 3 ఆపిల్ల

• 1 అవోకాడో

• 25 గ్రా తులసి

• 1 గుమ్మడికాయ

• 500 గ్రా స్తంభింపచేసిన అటవీ పండ్లు

మాంసం మరియు పాల అదనపు

• 500 గ్రా గ్రీక్ పెరుగు

• స్టోర్ కప్‌బోర్డ్

• 500 గ్రా గంజి వోట్స్

• 100 గ్రా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు

• 150-200 గ్రా మిశ్రమ పండ్లు మరియు గింజ